Form: practical cooking training Target group: chefs and meal assistants
Form: digital via TeamsTarget group: chefs and meal assistantsTime: 1.5h
Form: digital via TeamsMålgrupp: kockar och måltidsbiträdenTid: 1,5h
Form: workshop followed by a lecture for more people Target group: chefs and meal attendants
Form: digital via TeamsTarget group: catering managers, unit managers, chefs, kitchen managersTime: 60 min
Form: digital via TeamsMålgrupp: kostchefer, enhetschefer,köksmästare, köksledareTid: 60 min
Form: praktisk matlagningsutbildningMålgrupp: kockar och måltidsbiträden
Form: workshop följt av föreläsning för flerMålgrupp: kockar och måltidsbiträden
Form: workshopsThe day ends with a small lunchTarget group: chefs and meal assistantsTime: half day
Form: workshopsDagen avslutas med en mindreavsmakningslunchMålgrupp: kockar och måltidsbiträdenTid: halvdag