Generation Waste

Vi jobbar för ett minskat matsvinn, en ökad lönsamhet och ett bättre klimat

Chalmers_konferens_logo ny.jpg
download__1_-removebg-preview.png
almhult_lgo_og.png
strömstad_vänster_4f (1) (1).jpg
Nordrest logga (1).png
liseberg.png
286708_Volvo_Iron_Mark.jpg
Molndal.png
Nordrest logga (1).png
Logo Gbg-familjen _edited.png
Paul & Taylor (1).png

230 kök

Använder idag vårt digitala mätverktyg för att registrera sitt matsvinn.

93 ton

Matsvinn har hittills registrerats i vårt digitala verktyg, det motsvarar ungefär 2 790 000 kr.

2,8 mkr

Har den slängda maten som registrerats i vårt digitala verktyg kostat. Det är ca 30kr/kg.

330 st

Kockar har Generation Waste utbildat sedan 2019 och siffran ökar varje år.

Digitala mätverktyg

Utbildningar

Med vårt mätverktyg kan ni på ett enkelt sätt ta kontroll över ert matsvinn och öka er lönsamhet. 

Utbildningar

I vår utbildning ger vi er tips om allt från hur du använder allt på en purjolök, till att förklara FN:s globala mål.

Konsulttjänster

Vi stöttar våra kunder med inköp, menyplanering och coaching. Vi kopplar ihop bonden, kocken och forskaren i samma lag.

 
Posts-generation-waste.png

Tillsammans hjälps vi åt att göra världen lite grönare!

Med hjälp av vårt digitala mätverktyg kan ni enkelt spara  både miljö och pengar. Kontakta oss om du vill veta mer!

Minska ert matsvinn direkt

 Under 2021 har våra kunder minskat sitt matsvinn med ett genomsnitt på 25%.

Minimiera ert klimatavtryck

 Ungefär 1/3 av all mat som produceras årligen på vår planet, slängs.

Spara stora summor pengar

 Våra kunder slänger i genomsnitt idag 650 000 kr per år.

Jobba direkt mot de globala målen

Samarbeta med oss och arbeta aktivt mot det flera av de globala målen.

sustainable-and-zero-waste-living-vegetable-waste.jpg

Minska matsvinn – Matsvinnsguiden

Hur mycket mat slängs, hur påverkar det vårt klimat och vad kan vi göra för att minska matsvinn? Vi har gett oss på ett försök att svara på dessa frågor i denna guide.

Recension

"Med hjälp av Generation Waste och våra duktiga kockar har vi lyckats minska vårt matsvinn med 7 ton under 2019, vilket motsvarar ca 325 000kr."

– Björn Gustavsson, Hållbarhetsansvarig Comfort Hotel Göteborg/OGBG

 

Prenumerera på Generation Waste nyhetsbrev

1a72713ee12544a03cbb14a197acebe7-removebg-preview.png
Arken_LOGO_Svart-stor (1).png
slottsholmenonwater_logga.png
Tanum logga .png
Nordrest logga (1).png
image002.jpg
Watma PNG (1).png
FridaSkolan_logo.png
download__2_-removebg-preview.png
mhh-logo-horisontell-removebg-preview.png
Högbo_byline_pos (1).jpg

Boka demo  för att få testa vårt digitala verktyg