Generation Waste27 aug.1 min.Nya funktioner i portalen!Nu har vi lagt till en notis vid registrering i appen för att uppmärksamma användare att en mätning är genomförd. Detta underlättar...
Generation Waste27 aug.3 min.Hur ser de offentliga livsmedelsinköpen ut? SILO-databasenSILO-projektet, som drivs av MATtanken i samarbete med Jordbruksverkets statistikenhet, är ett initiativ som sätter strålkastarljuset på...
Generation Waste27 aug.4 min.Minskning av matsvinn som marginalförstärkareSammanfattning Minskning av matsvinn kan förbättra vinstmarginalen i restaurangbranschen. Generellt har restauranger i Sverige en låg...