Mersmak Kök & Catering tar nya höjder i sitt hållbarhetsarbete med Generation Waste.

Mersmak Kök & Catering inleder samarbete med Generation Waste för att minska matavfall och frodas för hållbarhet.

Mersmak Kök & Catering tar nya höjder i sitt hållbarhetsarbete med Generation Waste.

Mersmak grundades 2009 och har alltid haft ett genuint intresse för hållbarhet på alla plan. Mersmak är med och skapar en framtid där människor, djur och natur lever hållbart och i harmoni.

Med en passion för både mat och människor ligger fokuset på att arbeta med närodlade & ekologiska råvaror från skånska producenter. Allt takeaway-material är 100% återvunnet material.

Genom samarbetet med Generation Waste så hoppas Mersmak Kök & Catering på att få en bättre överblick över hur mycket mat som faktiskt slängs dagligen på deras restauranger. De hoppas, med hjälp av statistiken Generation Waste tar fram, kunna minska sitt matsvinn och öka medvetenheten hos sina medarbetare och gäster.

Vi tackar Mersamk Kök & Catering för att de valde Generation Waste för att minska matsvinnet i deras kök och att arbetar mer hållbart.