top of page

Semmelgranola

Ingredienser

Perfekt att strö över yoghurt eller smoothie bowls!

  • 2 överblivna semlebullar, smulade

  • 2 dl havregryn

  • 2 dl frön (solros- pumpafrön)

  • 1 dl hackad mandel

  • Mandelmassa och grädde från två bullar

  • 1 tsk malen kardemumma

  • 2 msk honung

  • 1 msk smält rapsolja

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 175°C

  • Smula ner semlebullarna i en skål

  • Blanda ner havregryn, frön, mandel och kardemumma

  • Blanda rapsolja, grädde och mandelmassa från de ner smulade bullarna

  • Häll blandningen över de torra ingredienserna

  • Blanda väl

  • Sprid ut på en plåt med bakplåtspapper

  • Rosta i ugnen i 20 min och rör om då och då

  • Låt svalna och förvara i en tät burk

bottom of page