Vimmerby Stadshotell inleder samarbete med Generation Waste

Generation Waste hjälper restauranger och kommunala kök att nå en beteendeförändring och minska sitt matsvinn - För en ökad lönsamhet och en hållbar framtid. Nu inleder vi samarbete med Vimmerby Stadshotell.

''Vi började kika på detta för 2 år sedan och nu kändes tiden både rätt och mogen att ta steget i att få bättre kontroll över vårt matsvinn och där Generation waste på ett smidigt och enkelt sätt fick oss att förstå att detta inte alls är speciellt svårt och krångligt utan enkelt och smidigt'',berättar, Martina Andersson | Hotellchef, Vimmerby Stadshotell.

Mitt i Vimmerby ligger stadens äldsta hotell med anor från 1860-talet. Vimmerby Stadshotell är ett fyrstjärnigt hotell där vi erbjuder boende och logi i en anrik hotellmiljö i hjärtat av Vimmerby. Här möts alla våra gäster av ett vänligt bemötande av vår härliga personal.

* I bilden några av de kockar som jobbar/jobbat på Vimmerby Stadshotell under 2023-2024.