Morotsbollar

Prep Time:

Cook Time:

Serves:

Level:

Ingredients

  • 3dl morötter

  • 5dl solrosfrön, gärna rostade

  • 30 dadlar, urkärnade

  • 2 dl havregryn

  • 1,5 tsk kardemumma, male

  • 1,5 krm salt

  • 6 dl kokosflingor

Gör så här:

  1. Finriv morötterna

  2. Hacka dadlarna

  3. Mixa alla ingredienser utom kokosen i en matberedare

  4. Forma smeten till runda bollar

  5. Rulla bollarna i kokosen.

  6. Förvara dem i kylen