För att lyckas med ditt hållbarhetsarbete behöver du och dina medarbetare bli inspirerade och framför allt förstå varför det är viktigt att minska matsvinn. I vår matutbildning ger vi dig konkreta tips om allt från hur du använder allt på en purjolök, till att förklara FN:s globala mål och varför de är relevanta i matlagningsarbetet.